Oesterij Spécial
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Cultivées dans les eaux claires de la Zélande, les huîtres Oesterij Special mûrissent dans des paniers suspendus à des installations spécialement conçues à cet effet. Cette méthode traditionnelle donne naissance à des huîtres à la forme régulière, à la coquille profonde, à la chair ferme et au goût subtil.
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Cultivées dans les eaux claires de la Zélande, les huîtres Oesterij Special mûrissent dans des paniers suspendus à des installations spécialement conçues à cet effet. Cette méthode traditionnelle donne naissance à des huîtres à la forme régulière, à la coquille profonde, à la chair ferme et au goût subtil.
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