Alaska-þorskfillettur

Gerð úr vandlega undirbúinni Alaska-pollock-filleti og skorin í einsleitna 150 g skammta, síðan fullunnin með fínstilltu, stökkum hylki sem myndar stinna, gyllta og stökka áferð við eldun á meðan það heldur filletinu safaríku að innan, með léttu og mildu bragði; fljótfryst strax eftir framleiðslu til að tryggja áreiðanlega ferskleika, áferð og fullkomna festu hylkisins; kjörið fyrir veitingaþjónustu og stofnanageira, þar sem skammtarnir brúna jafnt, halda lögun sinni og gera kleift að bera fram hágæða, snyrtilega framsetningu – áreiðanlegt frosið vara frá Simonsen sem tryggir samræmda úrvalsgæði.