Alaska-þorskflís, tilbúin til steikingar

Þessir brauðaðir fiskiflök eru gerðir úr Alaska-pollock-flökum, huldir deigi og fyrirsteiktir. Einfrystingartæknin tryggir að hægt sé að taka þau úr einu einu án þess að þau festist. Filletið hefur léttan, fínan áferð, á meðan deigið myndar jafna, stinna húð. Hentar í ofn, djúpsteikara eða hepasteikikerfi. Skammtastærðin er staðlað.

Þessar Alaska-pollock-filletur eru huldar gullinbrúnni, stökkri brauðmylsnu og fást frosnar hver fyrir sig, sem gerir það auðvelt að taka þær úr einu einu. Stærð skammtsins, um 150 g, er kjörin fyrir stærri máltíðir eða einstaklingsskammta. Ljós fiskiflísin passar vel við stífa, sérkennilega litaða brauðmylsnu-húðun. Hentar í ofn, djúpsteikara eða hepaslofts-eldunarkerfi.