Rækjuborgari

Gerð úr fínt unnu rækjukjöti, mótuð í einsleitnar 50 g köttur sem varðveita tær, mjúk en þó fjöðruð áferð og mildan, örlítið sætan, hreinan skelflavor; strax fryst eftir mótun til að tryggja áreiðanlega ferskleika, lit og stöðugan samræmi; kjörið fyrir smáborgara, bento-kassa eða nýstárlega sjávargrillsamlokur, þar sem pattíurnar eldast jafnt, halda lögun sinni og gera kleift að bjóða upp á nútímalega, hágæða framsetningu – fjölhæfur frosinn vara fyrir atvinnukelda.