þorskflís

Gerð úr vandlega fileruðum plássíuflökum og hulin með jöfnu og vel festandi brauðmylsnu, sem tryggir að flökin haldi stökkum ytri hluta og safaríkum, mildum kjarna við eldun; strax fryst við lághita eftir vinnslu til að tryggja áreiðanlega varðveislu ferskleika, áferðar og fíns, hreins bragðs mjúks þorskholda; kjörið fyrir skjótar og áreiðanlegar niðurstöður í veitingageiranum, þar sem 180–200 g filleturnar brúna jafnt og gera kleift að bera fram fallega, klassíska framsetningu – hágæða frosinn vara fyrir hefðbundna matargerð með nútíma skilvirkni.