Túnfiskur | Bakfilétta

Skurinn úr hágæða túnfiskalund og mótaður í nákvæmar saku-skammta upp á 350 g, nákvæmlega í stærð nori-blaðs, sem gerir bita fullkomin fyrir sushi, sashimi og snyrtilega skammta; pakkað í lofttæmi fyrir hvert stykki og skjóttfryst við –18 °C, sem tryggir að skýri, rúbínrauði liturinn, stinna en samt silkimjúk áferðin og hreini, fágaði bragðið varðveitist; fullkomið fyrir atvinnueldhús, þar sem saku-formið gerir kleift að skera stykkin jöfn og tryggir stöðugt hágæðaúrslit.