Tonijn | Rugfilet
Saku
Thunnus albacares
Artikelnummer.
2481
Tonijnrugfilet Saku
350+ g
geserveerd | Saku | afzonderlijk verpakt
Diepvries
Vietnam
Wildebras
FAO 71 – Westelijke Stille Oceaan
Haken en lijnen
het hele jaar door beschikbaar
Bestelling maandag - vrijdag
tot 23:59 uur
Levering de volgende dag
Productomschrijving
Artikelnummer:
2481 |
Tonijnrugfilet Saku
Gesneden uit hoogwaardige tonijnruggen en gevormd tot precieze saku-porties van 350+ g, exact op de maat van een norivel, waardoor de stukken zich ideaal lenen voor sushi, sashimi en nette portionering; individueel vacuümverpakt en shockgevroren bij –18 °C, waardoor de heldere, robijnrode kleur, de stevige doch zijdezachte textuur en de zuivere, elegante smaak betrouwbaar behouden blijven; perfect voor de professionele keuken, aangezien de saku-vorm gelijkmatige snedes mogelijk maakt en een constant hoogwaardig resultaat garandeert.