Marinario Burger

Questi burger di pollock d'Alaska sono composti da filetto di pollock d'Alaska sminuzzato, arricchito con porri e cipolle. La ricetta non impanata garantisce una chiara struttura del pesce. I burger sono precotti e porzionati per un peso di circa 120 g. La consistenza compatta rimane stabile durante la cottura e presenta una forma uniforme. Adatti per griglia, padella o forno. La miscela di ingredienti assicura un profilo aromatico delicato e saporito.