Frutti di mare

Ottenuto da una selezione accurata di frutti di mare mediterranei, senza aggiunta di surimi e quindi caratterizzato da una consistenza chiara e autentica e da un aroma marino naturale; subito dopo la lavorazione viene ricoperto da una glassa protettiva e sottoposto a congelamento rapido, garantendo così la conservazione affidabile della consistenza, del colore e della freschezza dei singoli ingredienti; ideale per pasta, risotti, insalate e piatti saltati in padella, poiché il composto cuoce in modo uniforme e consente una presentazione tradizionale di alta qualità; un prodotto surgelato affidabile per la cucina professionale che esige una qualità impeccabile.