Tamago

Nach traditionellem japanischem Vorbild aus sorgfältig verarbeiteten Eiern hergestellt, fein geschichtet und schonend gebacken, wodurch die typische leichte Süße, der klare Eiergeschmack und die stabile, dennoch weiche Struktur entstehen; anschließend schockgefrostet, um Farbe, Textur und frische zuverlässig zu bewahren; ideal für Sushi, Maki und moderne Bento-Varianten, da das Tamago nach dem Auftauen sauber schneidbar bleibt und ein gleichmäßiges, authentisches Schnittbild zeigt, ein hochwertiges TK-Produkt für professionelle japanische Küche.