Taschenkrebsfleisch

Aus sorgfältig verarbeitetem Taschenkrebs gewonnen, mit klarer, feinfaseriger Struktur und dem typisch mild-süßlichen, eleganten Krustentiergeschmack; direkt nach der Aufbereitung schockgefrostet, um frische, Farbe und die zarte Textur zuverlässig zu sichern; ideal für warme und kalte Anwendungen wie Suppen, Risotti, Pastagerichte, Croquettes oder raffinierte Salate, da das Fleisch sauber portionierbar bleibt und eine hochwertige, natürliche Präsentation ermöglicht, ein verlässliches TK-Produkt für professionelle Küche.