Tobikko negro

Obtenido de las huevas de pez volador y procesado según el método japonés, lo que preserva completamente el grano fino, el carácter marino claro y el crujido típico y ligero; refinado en un color negro intenso que acentúa elegantemente el sushi, el nigiri y los rollos modernos; congelado rápidamente directamente después del procesamiento para asegurar de manera confiable el brillo, la textura y el aroma; un producto congelado de alta calidad para presentaciones precisas y profesionales en la cocina de sushi y fusión.