Tobikko zwart

Gewonnen uit de kuit van de vliegende vis en verwerkt volgens Japanse methode, waardoor de fijne korrel, de zuivere zeegerichtheid en de typische, lichte crunch volledig behouden blijven; verfijnd in diep zwarte kleur, die sushi, nigiri en moderne rollen elegant accentueert; direct na verwerking shockgevroren, om glans, textuur en aroma betrouwbaar te waarborgen; een hoogwaardig diepvriesproduct voor precieze, professionele presentaties in de sushi- en fusionkeuken.