Ikura

D'un orange vif et d'une clarté remarquable dans le grain, cet Ikura de saumon Keta séduit par ses perles pleines et aromatiques, offrant un goût marin pur et frais. Sa texture tendre et son équilibre subtil en sel le rendent idéal pour les sushis, les Donburi, les canapés ou pour sublimer des plats de poisson de haute qualité. Sa division pratique en 4 sections permet un portionnement net et un traitement optimal des œufs – une qualité premium pour des applications exigeantes.