Evrópskur humar | skorinn í tvennt

Hálfskorin evrópsk humar af óbilandi, æðstu gæðum: unnin nákvæmlega með Ike-Jime aðferðinni, sem tryggir að kjötið haldi sér einstaklega hreinni sætleika, föstum en samt mjúkum áferð og ekta, fágaðri skelflavor; strax fryst við ofurhraða, sem tryggir að engin ís kristöll myndist og varðveitir áferð, safaríkni og gljáa nánast eins og það væri ferskt; Stærðarbil 400–600 g gerir kleift að skreyta diskinn snyrtilega og fagurlega og auðveldar frekari vinnslu, sem hentar einstaklega vel fyrir grilluð rétt, ofnbakaðar útfærslur, hráar skeljaréttir eða hrein tignarleg skurðstykki þar sem hreinn bragð og fullkomnun eru í aðalhlutverki.