Laust laxaflök

Þessi skoska laxaflök ber hinn virta Label Rouge – franskt gæðamerki sem eingöngu er veitt vörum af framúrskarandi úrvalsgæðum. Flakið heillar með líflegum, náttúrulegum lit, jöfnu fituáferð og stöku, safaríku kjöti. Með þyngd á bilinu 1,4 til 1,8 kg er fillet-ið tilvalið til hágæða matreiðslu, sashimi, grills eða lúxusveitingaþjónustu. Bragðið er hreint, milt og sérstaklega ilmríkt, eins og einkennir Label Rouge-lax.