Róbörnótta-rassi

ÍSLAND FISKUR skinless monkfish tails bjóða upp á hámarks hreinleika og eru kjörin til frekari vinnslu. Skjaldbökubjálkinn er veiddur af íslenskum dagsveiðiskipum sem starfa af mestu varúð og útvega framúrskarandi hráefni. Eftir veiði er hann fláinn, snyrtur og skorinn með höndum í litlum, fjölskyldureknu fyrirtækjum. Halaskurðirnir, sem vega 1–2 kg, hafa framúrskarandi áferð og henta einstaklega vel í fínan mat, á grill eða í pönnu. Strax að því búnu er varan flutt beint til Þýskalands frá Keflavík. Hún berst til viðskiptavinarins innan 48 klukkustunda – ferskari og með skýrari bragðeiginleika en venjulegur markaðsstaðall. ÍSLAND FISKUR Skinless Monkfish Tail 1–2 kg er ekki venjuleg vara – hún er hreint íslenskt úrvalsgæði: sjálfbærlega veidd, meistaralega unnin með höndum og með ferskleika sem langt umfram faglegar staðalímyndir.