Filetto di triglia

Delicati filetti di triglia dal caratteristico colore intenso e dal sapore aromatico e mediterraneo. I filetti presentano una consistenza tenera ma compatta, che permette loro di rimanere succosi durante la cottura in padella o alla griglia e di sprigionare un aroma di pesce intenso e ben definito. Particolarmente apprezzati nella cucina mediterranea – ideali per piatti in padella, antipasti o eleganti presentazioni al piatto.