Garnalen | Vlinder

Verkregen uit zorgvuldig bewerkte garnalen en bereid in een precieze vlindervorm, waardoor het vlees sappig blijft tijdens het garen en een egale, elegante opening vertoont; omhuld in een fijn afgestemde paneerlaag die bij het frituren een lichte, knapperige textuur ontwikkelt en de pure, mild-zoete garnalensmaak benadrukt; direct na de productie shock-gevroren om de structuur, kleur en stabiele hechting van de paneerlaag betrouwbaar te waarborgen; ideaal voor voorgerechten, buffetten en moderne fingerfood-varianten, een hoogwaardig diepvriesproduct voor de professionele keuken.