Gamberi | Farfalla

Ottenute da gamberi accuratamente lavorati e preparati in precisa forma a farfalla, che assicura la succosità della carne in cottura e un'apertura uniforme ed elegante; avvolte in una panatura finemente calibrata, che sviluppa una consistenza leggera e croccante durante la frittura esaltando il gusto chiaro e delicatamente dolce dei gamberi; surgelate rapidamente subito dopo la produzione per garantire in modo affidabile la struttura, il colore e la stabilità dell'adesione della panatura; ideali per antipasti, buffet e moderne varianti di finger food, un prodotto surgelato di alta qualità per la cucina professionale.