Gravad Buffet Zalm

Deze gravad lax wordt traditioneel verfijnd met zout, suiker en dille en vervolgens gepresenteerd in gelijkmatige, dunne buffetplakken. Het vlees is mals, sappig en aromatisch, met een fijne zoetige en kruidige dilletoets. Ideaal voor buffetten, delicatessenplanken of elegante voorgerechten - perfect geproportioneerd en direct serveerklaar.