Anguila Kabayaki

Elaborado a partir de un filete de anguila de alta calidad al estilo tradicional japonés, refinado cuidadosamente en una aromática marinada Kabayaki y asado a fuego abierto para obtener una textura tierna pero firme y el característico sabor ligeramente caramelizado; congelado rápidamente después de asar para preservar de manera confiable la jugosidad, el brillo y la estructura; ideal para sushi, donburi o versiones calientes de unagi, ya que el filete mantiene su consistencia suave y el carácter auténtico de la preparación clásica Kabayaki después de descongelar, un producto premium congelado confiable para la cocina japonesa profesional.