Híjíki

Fínlega bragðbætt hijiki-þangssalat með einkennandi dökkum lit, ánægjulegu áferð og örlítið hnetukenndu umami-bragði. Bæting 6 % agar-agar gefur salatinu fínlega bindandi eiginleika og sérstaklega stökk, ferskt bit. Kjörinn sem meðlæti með sushi, skálum, bento-réttum eða nútímalegum asískum forréttum. Tilbúinn til borðveislu, fjölhæfur og býður upp á spennandi andstæður í lit og bragði á hvaða disk sem er.