Acciughe

Filetti di acciughe pregiatissime, congelati singolarmente a rapido congelamento, in modo che ogni pezzo mantenga la sua forma, il suo sapore delicato e la tipica freschezza marina. I piccoli filetti offrono una nota salina chiara ed elegante e un piacevole aroma umami – perfetti per la cucina mediterranea, salse raffinate, tapas o piatti moderni creativi. Grazie al congelamento IQF, sono porzionabili in qualsiasi momento e pronti all'uso immediato.