Filetti di sgombro

Questi filetti di sgombro al naturale sono affumicati a caldo con cura e offrono una qualità di carne succosa e chiaramente strutturata. I filetti presentano un profilo affumicato equilibrato che esalta il gusto naturale dello sgombro senza risultare dominante. La selezione uniforme garantisce un'immagine pulita al taglio e una lavorazione sicura. La vaschetta nera in MAP assicura un'igiene stabile del prodotto e una freschezza prolungata. I filetti sono facili da porzionare e mantengono la loro forma e compattezza anche dopo l'apertura. Ideali per taglieri, insalate, antipasti su pane, piatti di pesce caldi, antipasti o preparazioni gastronomiche.