Filetto di salmone selvaggio | Sockeye

Filetto di salmone selvaggio Sockeye finemente affumicato, salato a secco e delicatamente affumicato su legno, preservando pienamente il suo caratteristico colore rosso intenso, la consistenza soda ma succosa e il gusto selvatico aromatico e pulito. Le fette sono disposte in modo ordinato e uniforme, ideali per buffet, tartine, antipasti o presentazioni moderne nei piatti. Un prodotto di alta qualità che unisce l'intensa e naturale aromaticità del salmone selvaggio del Pacifico con la tradizionale arte dell'affumicatura.