Vissticks

Gesneden uit puur Alaska koolvisfilet en verfijnd met een gelijkmatig hechtende, fijn afgestemde paneerlaag, die tijdens het bereiden een lichte krokantheid geeft en het visvlees van binnen sappig, licht van kleur en mild van smaak houdt; na de verwerking direct shockgevroren om versheid, structuur en een stabiele textuur betrouwbaar te garanderen; ideaal voor de horeca, de zorgsector en snelle keukenprocessen, aangezien de reepjes gelijkmatig bruinen, vormvast blijven en een nette, klassieke presentatie mogelijk maken, een betrouwbaar diepvriesproduct voor constante kwaliteit.