Filetto di merluzzo d'Alaska porzionato

Filetti porzionati e tagliati uniformemente di merluzzo d'Alaska, precotti in una panatura fine al sesamo, che crea una crosta aromatica leggermente nocciolata e croccante, mentre il filetto rimane chiaro, succoso e delicato all'interno; surgelati rapidamente subito dopo la precottura, per preservare al meglio la consistenza, la freschezza e la perfetta adesione della panatura; ideali per la ristorazione, il settore sanitario e per presentazioni moderne sui piatti, poiché i pezzi di circa 160 g dorano in modo affidabile e uniforme, mantengono la loro forma e consentono una presentazione di alta qualità e dall'aspetto curato - un prodotto premium affidabile di Pickenpack.